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沪上阿姨加盟店成功经营秘籍

发布时间:2016-01-18 13:36:56 浏览量: 作者:沪上阿姨加盟费 来源:沪上阿姨官网

  首先开饮品店最重要的是人流量,勿须多言,店铺位置是开饮品店的最重要的一点因素,不要为了追求情调把钱都放在装修上,把尽可能多的钱放在找到人流量大,目标顾客群多的店铺上。

  很多人在开店前都要纠结一番要不要加盟。其实要加盟这一点是毋庸置疑的,有调查数据证明,连锁加盟的成功率要比自己单打独干的几率大的多。而且自己开店的话,无论是技术和原材料方面都是一个大麻烦。所以不妨找一个信赖的过的加盟品牌。但是要注意的是选择加盟品牌不能急于求成。花多些时间慢慢考察,选择一个有品牌,服务齐全,产品有保证的品牌。免得到时候钱是花了,却没得到需要的帮助。

  奶茶店面装修应该注意什么问题呢?

  1、店面的设计要符合饮品店的特点

  外观与风格要与饮品的店的特色相符合,避免我们的产品是饮品,装修风格却是其它产品。

  2、装修要考虑大众的需求

  不管我们的奶茶店特色如何,装修风格一定要符合大众的审美。一味的追求个性与特立独行,反而会起到相反的效果。

  3、装修是否与周围环境协调

  装修风格与周围环境是否协调其实并没有一个统一的说法,有的地方消费者喜欢与众不同的风格,但有些地方却又对格格不入的风格不感兴趣,业主要根据自己所在地区的习惯来制定自己的风格。

  准确的市场定位

  要开一间赚钱的奶茶店首先是市场的定位要准确,即你要确定赚什么人的钱,然后围绕你锁定的目标群体开展一系列的经营活动。奶茶的消费群体虽然都是年轻人,但具体到不同的阶层,消费形态也是不一样的,如白领喜欢品质更好的奶茶,注重环境、氛围和情调,而学生则喜欢时尚和个性等元素,注重产品的性价比,以及轻松、活泼的感受等等。

  建立稳定的顾客群体

  饮品店属于服务业,对于服务业来说,建立自己的忠实顾客群才是长久有效的方法。大多数的饮品店所谓的维护商客关系流于表面,每家都在对顾客笑呢,你光是会笑是没有竞争力的。

  比如,如果你的店面是在学校周边,主要消费群体是大学生和高中生。不知道是否有人注意到,主动和店主搭讪的学生往往是在学校里人缘较好的,比较吃得开的那种人,这部分人是你的争取对象,我说的争取不是要和他建立良好的商家消费者关系,而是朋友关系。那么他们会很乐意帮你在学校里宣传宣传。或者你也可以选定学校里某些受欢迎的学生社团,偶尔赞助一下他们的社团活动。相信他们会帮你创造更大的一个广告效果。

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