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沪上阿姨选址优势

发布时间:2016-01-18 13:39:21 浏览量: 作者:沪上阿姨加盟费 来源:沪上阿姨官网

  沪上阿姨加盟选址专家认为:店面选址不一定要开在繁华的商业圈,开在某一个社区或者中小学较为集中的区域也是非常好的门店位置。这里有什么门道吗?我们的选址经理透露,繁华商业圈虽然客流量大,但是房租也高,很多利润都被房租吃掉了,另外竞争对手也多,而这里虽然客流量不是很大,但是周边没有竞争对手,利润自然也就高了。另外,这里也是有一个门道:“把口占角,占去路。”

  首先,所谓把口占角,就是将自己的饮品店开在一个十字路口的把角处,这样我的饮品店能让更多路人看到,无形中增加了一定的客流量。我做过一个统计,也许不太科学,但是开在路口把角要比开在路的某侧的客流量增加近40%。

  其次,占去路,其实这主要是指针对学生顾客,每天上学的时间比较紧,学生根本无暇注意我的门店,也不会光顾,反之放学了,时间不紧,吃点小零食,买点饮料很正常,光顾饮品店的顾客就会很多。

  第三,如果可以临近公交站最为理想,我们公司的门店就有是靠近公交站的,很多人等车的时候也会走进来买上一杯饮品打包带走或是边喝边等车。

  另外,一定要远离餐馆集中的地方,至少要有300—500米。因为,一是餐馆本身就售卖饮品,和我们的奶茶形成了竞争,而且去餐馆就餐的人很少会有外带杯装饮品进店的习惯;二是餐馆周边有很多烟酒店,他们也都销售饮品,也与我们形成了竞争。

  我们饮品店需要靠近的是销售可外带食品的区域,比如特色食品店(烤鸡店、披萨店)。因为这些食物没有饮品,而人们吃的时候习惯饮用饮品,正好形成了互补。

  社区是隐形金矿

  很多人认为紧邻社区,生意会少很多,其实恰恰相反,挨着社区要比挨着商业街更赚钱。

  而除了之前说的竞争对手少的因素之外,还有几个理由:

  一是,喝饮品已经形成了一种习惯,现在很多年轻人在家里也不喝白开水、纯净水,更多倾向于喝各种饮料,喝特色饮料已经成为了很多人的习惯。像社区周边的便利店,除了一些快餐类食品、烟之外,饮品排在销售榜的第三位,说明社区对于饮品的需求很大。

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  二是,社区意味着是社区商业圈。在社区圈周边除了餐饮企业,还有培训机构、商店、公园、剧场、写字楼、学校、幼儿园、医院、银行……这就代表了客流量。这些地方的客人其实都是我们的潜在顾客,而且数量一点也不少。

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